Top 10 romantic London restaurants for Valentine’s Day

Restaurant Shard

Tic, tac.. Valentine’s Day is just around the corner and you have no idea what to plan. You can always buy a bottle of French champagne and some chocolates on the day or… surprise your other half with one of the most romantic restaurants in London! Dining in one of the most romantic London restaurants is not just a matter of “going out”. To me, these romantic restaurants all offer an exceptional experience; a real adventure where ambiance, food, service and décor blend in a magical way. I was planning a Valentine’s Day surprise so I felt like sharing with … Continue reading

London’s best destination: Shad Thames

Whether you are native Londoner or a visitor, Tower Bridge is always a great destination. Let’s not confuse London Bridge with Tower Bridge.. yes, that happens all the time..including to me when I first came to the English capital. London Bridge is the “plain” bridge that connects London Bridge station with Monument. Tower Bridge is the iconic Bridge of London, next to Tower Hill: needless to add more explanations… Well, if you are planning to proudly show your friends -or visiting family- the Pearl of London then head to Tower Bridge (London Bridge or Tower Hill Station) for a great … Continue reading

Recette de la Paella: la vraie!

Comme tout plat traditionnel, il n’y a pas une seule et unique recette mais plutôt des centaines de versions qui ont été testées et approuvées de génération en génération et que l’on finit par adopter comme LA vraie recette, ou tout simplement, la meilleure. La Paella, ce plat que l’on associe aux vacances, à l’été, à la sangria et qui met toujours tout le monde d’accord autour d’une joyeuse table. Malheureusement (pour les connaisseurs) la paella ne fait que suivre des, disons, déformations afin de s’adapter au palais gaulois menant à un résultat qui ne peut, ni de près ni de … Continue reading

The best rooftop bars in the City of London this summer

London is known for its very attractive and vibrant nightlife around the world. In the past decade, London has also been working hard to become one of the best gastronomic capitals of the world too: visitors, residents and even Michelin stared French chefs, like Joel Robuchon, all agree with the fact that London hosts the most exciting, inventive and international offer of top-notch restaurants in the world. Everything is possible in London, whatever your crave is, whatever your budget, London has it! As a serious foodie and cocktail amateur, I find myself exploring new avenues on a regular basis…letting London … Continue reading

The Best rooftop lounge bars in Barcelona this summer

It’s time to start dreaming about a fabulous signature cocktails.. and why not about a cocktail, in Barcelona, on a rooftop bar? How does this sound to you? Ok,  I am French, but I won’t deny my Spanish nationality either, my father being Spanish and me growing up in Catalonia! Do not call me patriotic, I am just pretty much convinced Barcelona is one of the best cities in the world for holidays, for work, for parties, for culture and romance! Vibrant and modern, multicultural, dynamic and ultra beautiful; Barcelona is the perfect weekend get-away from your routines (or one … Continue reading

Fine dining in London: review of the Northall Restaurant

After a truly magical evening at the Corinthia 5 star Hotel in London for diner, I felt I had to share my experience with you! Being French I think it is in my genes to love good food, so I did not feel guilty the day I realized fine dining had become one of my biggest hobbies in life. However, I do not believe fine dining means expensive restaurants, pretentious 7 lines complicated dish names or even awards or Michelin stars. From my personal perspective, fine dining is the result of a combination of quality ingredients, creativity, savoir-faire, service and atmosphere. … Continue reading

Les jours fériés en Angleterre

Le Jeudi 29 mai sera le Jeudi de l’Ascension, l’occasion pour nous autres français de profiter d’un jour férié pour se tenir loin du bureau ou des bancs de l’école. Les dates des jours fériés sont bien connues chez nous, mais connaissez-vous les jours fériés chez nos voisins anglais ? Il faut en effet savoir qu’en Angleterre, les jours fériés ne sont pas les mêmes que chez nous (et on les appele “Bank Holiday” et non pas “closing or free days”) Outre la différence entre les dates, il faut aussi savoir que ce ne sont pas toujours les mêmes évènements qui … Continue reading

Le May Day en Angleterre

En France, les festivités du 1er mai approchent. L’occasion pour nous d’offrir du muguet à nos proches pour leur porter chance. C’est aussi l’occasion pour nous de profiter d’un jour férié, afin de se prélasser. Et pendant que nous nous prélassons le 1er mai, nos voisins britanniques quant à eux vont au travail ! Et oui, il faut savoir qu’Outre-Manche, le 1er mai n’est pas un jour férié. En effet en Angleterre, il existe bien un jour férié, mais celui-ci tombe le premier lundi du mois de mai et existe depuis 1978. Ce jour férié a lui aussi son lot de … Continue reading